食品安全認証機構ＦＳＣ

食品技術士による食品安全専門審査

1.日本唯一
　　最高品質・低コスト

2.日本唯一の食品安全
　　専門審査

3.日本唯一「食品安全
　　研究所」その連携審査

4.日本唯一食品安全
　　審査員集団

Food safety specialty audit by Food Technological Consulting Engineer

1. The only Japan the
　　highest quality and
　　low-cost audit

2.The only Japan food
　　safety specialty audit

3.The only Japan
　　coordinated audit
　　with food safety
　　Technical Research
　　Institute

4.The only Japan
　　food safety auditor
　　group

食品安全審査登録プロセス

F・S・Cとの審査基本契約

審査日程の確定

ステップ1審査（現地審査）
’マネジメントシステムの適切性確認’

ステップ2（現地登録審査）
’マネジメントシステムの運用及び有効施確認’

主任審査員による人称登録推薦

食品安全審査責任者によるレビュー及び承認

登録書発行・送付

登録6ヶ月後のサーベイランス
（登録日より更新審査まで、5回のサーベイランスを実施）

更新審査
（登録書発行）

6ヵ月後のサーベイランス開始